Malacca Flip Recipe

Malacca Flip es una receta divertida que cuenta con Tanqueray Malacca Gin. Aunque su aparición en 2013 es un lanzamiento de edición limitada, es una ginebra que la compañía ha producido antes, por lo que nunca se sabe cuándo la encontrará de nuevo. Es una ginebra más dulce que es muy interesante y buscada cuando se va.

Esta bebida, creada por Nicolas Oliveira, es un gran uso para Malacca. Si y cuando la ginebra no esté disponible, es posible que desee probar la bebida con Old Tom, Plymouth o Ginebra ginebra.

Los ingredientes dulces y secos de este cóctel juegan muy bien entre sí y es un equilibrio fino con una textura maravillosa gracias al huevo. El jarabe de hibisco es especialmente delicioso aquí y si no puede encontrar uno en sus tiendas locales, la receta de agua de jamaica aquí es un buen sustituto.

El 'giro' de la bebida se refiere al uso de la clara de huevo y le da a este cóctel moderno un estilo muy clásico que es divertido volver a visitar y crea una espuma encantadora en la parte superior de la bebida.

Lo que necesitará

  • 1 3/4 onzas Tanqueray Malacca Gin
  • 1 1/2 onzas de jarabe de hibisco
  • 1/4 onza de licor de marrasquino
  • 3/4 onza de vermut dulce
  • Jugo de 1 rodaja de limón
  • 1 clara de huevo
  • Adorna: hojas de menta fresca

Cómo hacerla

  1. Vierta los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
  2. Agite vigorosamente (más de lo normal para mezclar adecuadamente el huevo).
  3. Colar en una copa de cóctel fría.
  4. Adorne con una pequeña ramita de menta.

Receta de Tanqueray Gin