Haciendo una tarta con fresas

Usado con permiso de Michelle Anderson

Una deliciosa torta suave cubierta de fondant puede acentuarse con lindas fresas fondant, así como también hojas y flores de fresa. Este tipo de diseño de torta es simple y toma muy poco tiempo para producir. Es absolutamente perfecto para una despedida de soltera, una fiesta de cumpleaños o una boda casual de verano.

Necesitará:

  • Fondant blanco
  • Colores de gel alimenticios: rosa claro y oscuro y verde hoja
  • Polvo de lustre amarillo y verde oscuro
  • Tablero antiadherente > Rodillo
  • Brochas
  • Regla
  • Almidón de maíz
  • Dresden y herramienta para vetear u otra herramienta puntiaguda
  • ... MORESPulillo de flor pequeña de 5 pétalos, dos tamaños
  • Cortador de hoja o émbolo, varios tamaños
  • Cortador de Calyx
Amasar el fondant hasta que esté muy suave y separarlo en cuatro bolas, tres de tamaño similar y una mitad de las grandes. Tinte las bolas más grandes de color rosa oscuro, rosa claro y verde y deje la pequeña bola blanca. ¡Ahora estás listo para comenzar a hacer tus fresas y flores!

Continúa a 2 de 14 a continuación. 02 de 14
  • Flores blancas recortadas

    Usado con permiso de Michelle Anderson

    Puede comenzar con cualquiera de los diferentes elementos de este diseño, pero las pequeñas flores blancas son un punto lógico para comenzar. Extienda el fondant blanco sobre la tabla antiadherente espolvoreada con almidón de maíz y utilice los pequeños cortadores de flores para cortar una flor. Continúa a 3 de 14 a continuación. 03 de 14
  • Crear vetas en flores

    Usado con permiso de Michelle Anderson

    Coloque la sección del émbolo de la cuchilla en el conducto acompañante y presione para imprimir la flor. Suelta la flor en un plato o tabla y repite el proceso usando diferentes tamaños de émbolos hasta que tengas el número correcto de flores. Continúa a 4 de 14 a continuación. 04 de 14
  • Agregue color a flores

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Cuando las pequeñas flores blancas estén secas, tome un pincel pequeño y aplique un poco de polvo de brillo amarillo en el centro de todas las flores. Deja las flores a un lado y dirige tu atención a las hojas. Continúa a 5 de 14 a continuación. 05 de 14
  • Utilice el cortador de émbolo para hacer hojas

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Limpie el tablero con un paño húmedo y limpio y espolvoréelo con almidón de maíz. Estirar el fondant verde muy fino y usar un cortador de hojas y un émbolo para cortar las hojas. Use sus dedos para pellizcar ligeramente las puntas de las hojas y crear una apariencia ligeramente ahuecada. La mayoría de las hojas reales no son completamente planas. Dado que el émbolo de la hoja tiene una huella en la vena, no es necesario usar un filtro de silicona. Continúa a 6 de 14 a continuación. 06 de 14
  • Haga hojas diferentes para la variación

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Use varios émbolos de hojas de diferentes tamaños para crear variaciones.No use todo su fondant verde porque también lo necesitará para el cáliz de las bayas. Continúa a 7 de 14 a continuación. 07 de 14
  • Hojas de color con polvo de lustre

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Deja secar ligeramente las hojas y luego usa un pincel plano para quitar el polvo de la superficie de las hojas ligeramente con polvo de brillo verde. Esto resaltará las vetas de la hoja y creará un producto final que no es completamente uniforme en color. Continúa a 8 de 14 a continuación. 08 de 14
  • Haga fresas con Fondant

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Las fresas son el aspecto más divertido de este diseño. Son muy simples de crear. Para comenzar a hacer las fresas, simplemente enrolle todo el fondant rosado y rosado oscuro en bolas de diferentes tamaños para imitar una variación de bayas. Asegúrate de que las bolas sean muy lisas y la bola más grande esté en proporción con las hojas y las flores. Tome las bolas de fondant y modele cada una en forma de fresa. El método más rápido es hacer formas de huevo y luego aplanar ligeramente el extremo gordo del huevo.

    Continúa a 9 de 14 a continuación.

    09 de 14
  • Aplicar sangría a todas las fresas

    Usado con permiso de Michelle Anderson

    A continuación, tome una herramienta para vetear o una herramienta Dresden y haga sangrías en toda la superficie de cada fresa. Intente no crear un patrón establecido porque las fresas reales no tienen líneas pequeñas de sangrías en su superficie, es más aleatorio. Continúa a 10 de 14 a continuación. 10 de 14
  • Haga Calyxes for Strawberries

    Usado con permiso de Michelle Anderson

    Ahora que sabe cuántas fresas tiene para el diseño, puede cortar el cáliz para las partes superiores. La mejor herramienta para esto es un cortador de cáliz, pero también puede usar un cortador de seis o cinco pétalos. Extienda el fondant verde sobrante en una tabla de masticación de almidón de maíz y corte tantas piezas de cáliz como necesite para la cantidad de bayas completadas. Continúa a 11 de 14 a continuación. 11 de 14
  • Moje la parte superior de cada Baya

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Use un pincel para aplicar un poco de agua en la parte superior de las bayas. No use demasiado líquido o el cáliz se deslizará directamente de su fresa. Continúa a 12 de 14 a continuación. 12 de 14
  • Coloque Calyx en bayas

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Presione firmemente un cáliz en la parte superior de cada fresa. Use el extremo del pincel para hacer una sangría en el centro del cáliz. Continúa a 13 de 14 a continuación. 13 de 14
  • Termina todas las fresas

    Usadas con permiso de Michelle Anderson

    Termina todas tus fresas y deja que se sequen por completo. Continúa a 14 de 14 a continuación. 14 de 14
  • Use fresas, flores y hojas en el pastel

    Utilizado con permiso de Michelle Anderson

    Después de que las fresas, las hojas y las flores estén secas, puede guardarlas en cajas o recipientes herméticos en un secar la ubicación fresca hasta que los necesite. Cuando el pastel esté listo y cubierto con una hermosa capa de fondant lisa, es hora de colocar las fresas y las hojas y flores que lo acompañan en el pastel.Puedes colocarlos donde creas que se ve bien, teniendo cuidado de poner algo en cada capa. No hay colocación correcta o incorrecta con este tipo de diseño.