Preparar comidas para adelante

Pizza estilo espagueti. Linda Larsen

Cuando tenga ganas de cocinar, aproveche su energía y prepare algunas comidas que alimentarán a su familia durante días. Estas comidas anticipadas son fáciles, deliciosas y nutritivas.

Asegúrate de enfriar rápidamente la comida que vas a guardar. Puede usar un baño de agua con hielo o colocar la fuente para hornear o la sartén en el refrigerador hasta que los alimentos estén fríos. Luego cubra o envuelva bien la comida y asegúrese de etiquetar la comida para que sepa lo que tiene en su tesoro.

Guarde la comida en el refrigerador o congélela para un almacenamiento más prolongado; entonces todo lo que tienes que hacer es calentarlo. Qué lujo.

La mayoría de las cazuelas, sopas y carnes marinadas se adaptan muy bien a este tipo de cocina. Solo asegúrate de que las carnes que usas estén totalmente cocidas cuando estén refrigeradas o no cocinadas. Parcialmente cocinar carnes y luego refrigerarlas es solo pedir problemas. Para adaptar una receta que no le dé instrucciones, simplemente arme hasta el último tiempo de cocción, luego refrigere. El tiempo de horneado será un poco más largo cuando la comida salga directamente del refrigerador; figura 1/3 más de tiempo, ¡pero cuidado en los minutos finales!

También podría pensar en empacar cazuelas o sopas en recipientes individuales, luego su familia ocupada puede sacar una comida saludable y comer en minutos, cuando tengan ganas. Disfrutar.

Comidas anticipadas

  • Lasaña nocturna
    Esta deliciosa receta es muy fácil de hacer. Solo échelo al horno y siéntese a una cena maravillosa.
  • Pizza Spaghetti Style
    Esta fabulosa receta familiar pasada de moda es una receta que hago cuando quiero algo reconfortante, cálido y muy bueno.
  • Chicken Ziti Casserole
    Solo cinco ingredientes son todo lo que necesitas para esta rica y reconfortante receta.
  • Tuna Alfredo Casserole
    ¡Otro ganador de cinco ingredientes! Esta simple receta es colorida y deliciosa.
  • Chicken Manicotti
    Los muslos de pollo y el queso cubitos son el relleno de esta deliciosa receta de plato principal.
  • Actualizado Meatball Stew en Casserole
    Me encanta esta receta hogareña y la hago a menudo en el invierno. También te encantará.
  • Filete Marinado
    Esta receta simple para un adobo de carne es una que usarás durante todo el verano.
  • Chili Rice Casserole
    Me encanta este plato vegetariano, picante. Podría agregarle algunas albóndigas o albóndigas cocidas para obtener un plato más abundante.
  • Overnight Meatball Casserole
    Y, por último, esta receta simple está llena de sabor y color, utilizando alimentos de conveniencia.