Sándwich de macarrones y queso a la plancha con brócoli

¿Quieres que tus hijos coman más verduras pero están teniendo dificultades para hacerlo? Prueba asar a la parrilla este sabroso sándwich de macarrones y queso a la parrilla y rellenarlo con deliciosas y nutritivas florecillas de brócoli. Ya que su tripulación estará disfrutando

Además, esta receta requiere restos de macarrones con queso, pero puede funcionar totalmente si la hace en el lugar siempre y cuando la deje enfriar y se espese un poco. Recomiendo seguir esta receta si no tienes alguna a mano.

Para ver fotografías paso a paso de esta receta o para ver la publicación original en mi blog Grilled Cheese Social. com.

Lo que necesitará

  • 2 rebanadas de tostadas de Texas (corte grueso)
  • 2 a 3 oz de queso cheddar
  • 1/3 taza de queso mac (restos)
  • 2 cucharadas de brócoli (cocido y picado)
  • 2 cucharaditas de mantequilla (en sal)

Cómo hacerlo

1. Comience tomando una pieza de pan tostado de Texas y cubriéndola con la mitad del queso cheddar. Luego toma una cucharada del macarrón y colócalo en el medio del pan. Suavemente extiéndalo pero asegúrese de mantener los macarrones con queso cerca del centro del pan, para que no se derrame mientras se cocina. Introduce el brócoli en el queso mac y agrega el queso cheddar restante en la parte superior. Coloque el otro pedazo de pan encima y unte mantequilla en ambos lados del sándwich

2. Coloque el sándwich con mantequilla en una sartén de tamaño mediano y ponga el fuego a fuego medio. Cocine por unos minutos en cada lado hasta que todo esté dorado y marrón y el queso se haya derretido por completo.

5. Retire el queso a la parrilla del fuego y déjelo reposar durante unos minutos antes de servirlo.