Salchicha italiana a la parrilla Po 'Receta de niño

Una gran receta para un sándwich de salchicha asado a la parrilla robusto y sabroso Po'Boy, con una fantástica mayonesa de mostaza. Si bien esta receta requiere enlaces calientes de salchichas italianas, sin duda puede usar salchichas de Andouille.

Lo que necesitará

  • 4 enlaces calientes de salchichas italianas
  • 4 panecillos secundarios sándwich
  • 2 tazas de lechuga (rallada)
  • 1 cebolla roja pequeña (en rodajas)
  • 1 tomate grande (en rodajas) )
  • 1/4 taza de cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 1/2 cucharadita de polvo de ajo
  • 1/2 cucharadita de salsa picante

Cómo prepararlo

  1. Mezcle la mayonesa, la mostaza, el ajo y la salsa picante en un tazón.
  2. Cubra la mezcla con una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador hasta que esté lista para usar.
  3. Precaliente la parrilla a fuego medio.
  4. Coloque la salchicha en la parrilla y cocínela durante 8-10 minutos, volteándola de vez en cuando.
  5. Cuando la salchicha esté dorada y completamente cocida (temperatura interna de 165 F), retírala del fuego y divide cada salchicha por la mitad.
  6. Mezcla de mostaza Slather en panecillos sandwich, agrega guarnición y coloca las salchichas en último lugar.
  1. Sirve con tus lados favoritos y una buena bebida fría.
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