Sándwiches de pollo y manzana a la parrilla

Los sandwiches a la parrilla son recetas fabulosas. Todo lo que haces es combinar el pan con el queso y casi cualquier otro ingrediente, calentarlo hasta que el queso se derrita y el pan se dore, y tienes una receta digna de cenar en cualquier noche.

Hay literalmente cientos de combinaciones de sándwiches de queso a la parrilla; este es uno de mis favoritos porque agrega manzana y apio junto con pollo enlatado a un sándwich básico.

Este bocadillo se prepara maravillosamente en una sartén antiadherente o en la parrilla interior de doble cara George Foreman. Es una de mis favoritas.

Sirva este emparedado con fruta fresca o con una buena ensalada verde. También es fabuloso servido con cualquier tipo de sopa simple.

Lo que necesitará

  • 1 (12 onzas) de pollo enlatado, drenado
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1-1 / 2 tazas de queso suizo rallado
  • 2 tallos de apio, picados
  • 1 manzana, finamente picada
  • 12 rebanadas de pan integral
  • 1/4 taza de mantequilla ablandada

Cómo prepararlo

  1. En un tazón pequeño, combine el pollo, la mayonesa, el jugo de limón, el queso suizo, el apio y la manzana.
  2. Haga sándwiches con el pan. Luego extienda los lados de los sándwiches con la mantequilla suavizada.
  3. Caliente una sartén grande a fuego medio hasta que una gota de agua chisporrotee cuando la coloque en la sartén.
  4. Ase los sándwiches, cubiertos, a fuego medio, volteándolos una vez con una espátula, hasta que el queso se derrita y quede pegajoso y el pan esté bien tostado, de tres a cinco minutos por cada lado. O asar los sándwiches en una parrilla interior de contacto doble durante 3 a 5 minutos hasta que el pan esté dorado y el queso derretido.

Calorías: 429
Grasa: 21 gramos
Sodio: 550 mg
Carbohidratos: 36 gramos
Fibra: 4. 9 gramos