Chuletas de cerdo al horno con arroz

¡A veces lo simple es lo mejor! Esta chuleta de cerdo y arroz sin complicaciones es de buen sabor y fácil de preparar. Agregue el brócoli u otro vegetal lateral y una ensalada para una comida completa.

Siéntase libre de agregar algunos pimientos picados o fósforos de zanahoria a la mezcla de arroz para obtener un sabor y color extra.

Lo que necesitará

  • 6 a 8 chuletas de cerdo
  • 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1 taza de arroz crudo
  • 3 tazas de agua

Cómo prepararlo

  1. Caliente el horno a 350 F.
  2. En una fuente para horno de 9 por 13 por 2 pulgadas, combine la mezcla de sopa, el arroz y agua.
  3. Coloque las chuletas de cerdo encima de la mezcla de arroz.
  4. Cucharee parte de la mezcla de arroz encima de cada chuleta de cerdo.
  5. Cubra bien con papel aluminio y hornee en el horno precalentado durante 40 minutos; retire la lámina y cocine por otros 20 minutos.
  6. Sirve la chuleta de cerdo y la cazuela de arroz con brócoli al vapor o una ensalada verde. O sírvelo con tomates frescos en rodajas.

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