Cupcakes con Receta de Topping de Praliné

Las magdalenas de praliné están hechas con mantequilla, vainilla y nueces y tienen una cobertura de almendra con nuez de azúcar moreno.

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Lo que necesitará

  • 1/3 taza de mantequilla (ablandada)
  • 2 tazas tamizado harina de pastel
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de nueces (picadas)
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 3/4 taza de azúcar moreno
  • 18 mitades de nuez de pecan

Cómo prepararlo

  1. Crema de mantequilla ablandada en un tazón. Tamice la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue aproximadamente la mitad de la leche y el huevo; mezcle hasta que la harina esté completamente humedecida. Batir por 2 minutos.
  2. Agregue la leche restante y la vainilla; vencer 1 minuto más. Agregue las nueces picadas.
  3. Coloque las tazas de papel para hornear en los moldes para muffins y rellene aproximadamente 1/2 con la mezcla.
  4. Hornee a 375 ° por 25 minutos, o hasta que los bizcochos vuelvan hacia atrás cuando los toque ligeramente con los dedos.
  1. Combina la mantequilla derretida y el azúcar moreno; cuchara sobre cupcakes calientes.
  2. Coloque una mitad de pacana en el centro de cada uno; vuelva al horno y hornee por 5 minutos más.

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