Crockpot Receta de sopa de hamburguesa

Esta receta para sopa de hamburguesas es para una olla de 5 cuartos. Servir con galletas o pan francés crujiente. Deje la pasta y el cebada para una sopa de carbohidratos más ligera y más baja.

Lo que necesitará

  • 1 libra de carne picada
  • 1 cebolla, picado
  • 1 (1 libra) paquete de verduras congeladas mixtas (zanahorias, frijoles, maíz y guisantes)
  • 3 costillas de apio , picada, incluidas las tapas
  • 1 (14. 5 onzas) puede caldo de carne o aproximadamente 2 tazas de caldo de carne casero
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1 (8 onzas) puede salsa de tomate
  • 1/4 taza de cebada
  • 1/2 cucharadita de pimienta recién molida
  • 2 cucharadas de orégano fresco, picado (o 1/2 cucharadita de orégano seco)
  • 2 cucharadas de albahaca fresca, picada (o 1/2 cucharadita de albahaca seca)
  • 2 ramitas de tomillo fresco (o 1/2 cucharadita de tomillo seco)
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de sal sazonada
  • 1 cucharada de soja salsa
  • 1/2 taza de perejil fresco, picado (o 2 cucharadas de perejil seco)
  • 1 (7 onzas) paquete de pasta pequeña en forma de alfabeto (puede sustituir otras pastas pequeñas como orzo, conchas o macarrones, si lo desea <
Cómo prepararlo

Dore la carne molida en una sartén o sartén; d lluvia de la grasa. Puede reducir aún más el contenido de grasa colocando la carne en un colador y haciendo correr agua caliente sobre ella.

  1. Coloque la carne y todos los ingredientes, excepto la pasta, en la olla de cocción. Agregue agua a una pulgada más o menos de la parte superior de la olla de cocción.
  2. Tape y cocine a BAJO durante 8 horas.
  3. Aproximadamente 30 minutos antes de servir, cocine la pasta en agua hirviendo con sal; agregar al crockpot.
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