El Arte de Pagarlo Adelante, Estilo Nápoles

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Un día, hace muchos años, conducía por el puente de la bahía de Oakland a San Francisco y cuando llegué a la cabina de peaje, el operador me informó que mi peaje ya había sido pagado, por el conductor del automóvil que tengo enfrente. Estaba, naturalmente, sorprendido y encantado por este acto de bondad al azar. A diferencia de tener una bebida comprada para mí en un bar, vino sin ningún compromiso: un gesto anónimo de generosidad y buena voluntad.

Un gesto simple y pequeño, seguro, pero con un efecto enorme. Después de todo, todavía lo recuerdo claramente, aunque sucedió hace más de 15 años.

Unos años más tarde, aprendí acerca de una tradición napolitana llamada caffè sospeso (café "pendiente" o literalmente, "café suspendido") en el que alguien que se sentía particularmente generoso o que había experimentado alguna la buena fortuna pedía un sospeso , pagando dos espressos pero solo bebiendo uno. Luego, una persona menos afortunada que ingresó y preguntó si un " sospeso " estaba disponible podría tomar un café gratis. Esta tradición supuestamente comenzó hace aproximadamente un siglo, y aunque en los últimos años se había vuelto casi obsoleta en Italia, ahora ha experimentado un resurgimiento y comenzó a ganar popularidad en otros países del mundo, incluidos España, Francia y los Estados Unidos, donde es ha sido recogido por una cafetería en Portland, Oregon, un cliente anónimo de Tim Horton que pagó 500 cafés por otros, e incluso por la mega cadena de Starbucks.

Si bien las grandes cadenas de empresas se apoderan de él, la dinámica cambia (la belleza del caffè sospeso original es que, al igual que mi toll-payer siempre anónimo, es anónimo, - el dador ofrece su obsequio sin necesidad de anunciarlo o presumir, y el receptor obtiene su café sin ataduras y sin sentirse obligado a devolver el favor de alguna manera), es una hermosa costumbre y creo que es maravilloso que haya comenzado a recuperarse interesar.

Se ha convertido en un movimiento mundial, y algunos sitios web, incluidos Suspended Coffees y Coffee Sharing, se han empezado a rastrear los cafés de todo el mundo que participan en este esfuerzo.

Incluso se ha extendido más allá del café, y en Italia ahora puedes comprar un " gelato sospeso " (suspendido gelato ) para un niño desfavorecido.

¿Qué piensas de esta tradición? ¿Puedes pensar en otras áreas donde funcionaría bien?