Galletas de mayonesa de 3 ingredientes

Las galletas rápidas de mayonesa se preparan con solo 4 ingredientes, mayonesa, harina, leche y un poco de azúcar. La mayonesa toma el lugar de la grasa, convirtiéndola en una galleta fácil de unir.

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Lo que necesitará

  • 2 tazas de harina que se levante por sí sola
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de azúcar
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Cómo prepararlo

  1. Caliente el horno a 450 F.
  2. Engrase una lata para muffins de 12 tazas.
  3. Combine todos los ingredientes, mezcle bien. No haga sobre mezcla.
  4. Coloque la masa en los moldes para muffins preparados.
  5. Hornea los bizcochos en el horno precalentado durante unos 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Variaciones

  • Cubra los muffins con un poco de queso cheddar rallado y una pizca de ajo en polvo.
  • Agregue una cucharada sopera o dos de perejil o cebollín a la masa para bizcochos.

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