10 Recetas rápidas y sencillas en chino para principiantes

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    Cocinar comida china es realmente muy fácil

    Muchas recetas chinas son rápidas y fáciles de preparar. Algunos se pueden preparar con ingredientes que están disponibles en la mayoría de los supermercados locales, mientras que otros pueden requerir un viaje a un mercado asiático o un sustituto rápido. La mejor parte es que son versátiles, así que si no tienes un ingrediente, no tienes que preocuparte demasiado.

    ¿Qué hace que una receta sea fácil? Algunos, como las papas fritas, tardan solo unos minutos en prepararse. Otros, como las sopas y los guisos, tardan más, pero solo constan de unos pocos pasos simples. Esto ... MÁS te deja mucho tiempo libre mientras la comida hierve a fuego lento.

    Ya sea que sea nuevo en la cocina china o simplemente esté buscando una receta que no requiera demasiado tiempo en la cocina, encontrará estas recetas muy fáciles.

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    Comience con arroz frito básico

    Uno de los primeros platos que cualquier persona interesada en la cocina china debería aprender es el arroz frito. Es la base de muchas recetas y le dará experiencia con el wok o la cocina rápida en su sartén.

    El arroz frito es extremadamente simple y solo lleva unos minutos una vez que hayas cocinado el arroz. Esta receta requiere cebollas verdes, huevos, sal y pimienta, y salsa de soja o de ostras. Puede agregar carne y otras verduras si lo desea y convertir este plato de acompañamiento en una comida rápida.

    Receta básica de arroz frito

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    Pollo rápido y fácil de salsa de ostras

    Al explorar recetas chinas, notará que la salsa de ostras es un ingrediente común. Puede encontrarlo en casi cualquier mercado que se especialice en alimentos asiáticos y una botella durará mucho tiempo.

    La receta de Oyster Sauce Chicken es una fantástica introducción a este ingrediente esencial. Es una receta rápida que cocina muslos de pollo y vegetales básicos en una sartén. Estos se cuecen a fuego lento en una salsa de salsas de ostras y soya, vino y caldo y todo se sirve con arroz. Solo lleva ... MÁS de 30 minutos y una sola sartén, por lo que es perfecto para una noche ocupada.

    Receta de pollo con salsa de ostras Continúe a 4 de 11 a continuación.

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    A Gravy-Laden Pepper Steak

    El pollo aparece en varios platos chinos y el bistec puede reemplazarlo en muchos. Para una receta de bistec dedicada que es súper fácil, no busque más, Pepper Steak.

    Para esta receta, cocine a fuego lento la carne durante unos 30 minutos en un caldo de soya antes de agregar los pimientos y los tomates. Agregue un poco de fécula de maíz, un poco de ajo y maíz para bebés, y deje que este cocine hasta obtener una consistencia similar a la salsa. Es fantástico e impresionante, pero nadie se dará cuenta del poco esfuerzo que le dedicas.

    Receta Pepper Steak

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    ¡Su carne de vacuno básica revuelta

    Stir-fry es una técnica básica utilizada en muchas recetas chinas. Es muy fácil y, esencialmente, solo significa que estás friendo comida rápidamente en aceite. Por supuesto, hay algunos consejos que debes saber, pero pronto se convertirá en sentido común.

    Antes de que te preocupes por abordar una receta de salteado de carne con muchos ingredientes, tal vez quieras practicar con una receta increíblemente fácil. Si comienzas con una salsa salteada como Kikkoman y una mezcla de vegetales congelados, la mitad del trabajo está hecho para ti. Es ... MÁS te libera para concentrarte en la técnica en lugar de los ingredientes. Es igual de sabroso y un poco más rápido.

    Receta básica de salteado de carne de vacuno Continúa a 6 de 11 a continuación.

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    Delicious Orange Pork Chop Stir-Fry

    Puedes cambiar la carne en casi cualquier receta china de salteado y funcionará. Si no tiene pollo para una receta como el Orange Chicken Stir-Fry, no dude en usar carne de res, cerdo, camarones o incluso tofu.

    Cuando se trata de carne de cerdo, las chuletas son un buen corte para usar. Se cortan fácilmente en cubos del tamaño de un bocado y saben bien en una salsa de naranja. Para esta receta salteada, marinará el cerdo y creará una salsa de jugo de soja y naranja. Agregue unas pocas verduras y un poco de aceite y almidón, y ... MÁS, está listo para cocinar un increíble plato salteado.

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    El pollo favorito de Kung Pao

    Probablemente hayas pedido Kung Pao Chicken innumerables veces en el restaurante chino para llevar y es un plato sabroso con un toque picante. ¿Sabía que en realidad es muy fácil de hacer en casa?

    Si abastece su cocina con algunos ingredientes básicos que se encuentran en muchas recetas chinas, ahorrará dinero al evitar tomar para llevar. La clave para una comida rápida es preparar todos sus ingredientes antes de encender el wok.

    El otro beneficio de esta particular receta de Kung Pao es que el pollo no está ... MÁS frito. En su lugar, se fríe y eso hace que el plato sea un poco más saludable.

    Receta de Kung Pao Chicken Continúa a 8 de 11 a continuación.

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    Un barco a vapor para principiantes: pollo al vapor cantonés

    Steam es otro método popular para preparar comida china y crea un plato saludable y limpio. Aquí es donde esos vapores de bambú redondos realmente pueden ser útiles. Si todavía no tienes uno, esta receta es una buena excusa para agregar uno a tu cocina.

    Esta sabrosa receta cantonesa de pollo al vapor es increíblemente fácil de preparar. Simplemente marinará el pollo en una mezcla de soja, vino y aceite de sésamo, y lo colocará en la bandeja de cocción al vapor con champiñones. Agregue un poco de jengibre y cebolla verde y déjelo ... MÁS vapor por unos 20 minutos. ¡Es fantástico el arroz frito que aprendió a hacer!

    Receta de pollo al vapor cantonés Continúa a 9 de 11 a continuación.

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    ¿Qué tal un poco de comida vegetal Mein?

    Es extremadamente fácil transformar los platos chinos en delicias de los vegetarianos. Muy a menudo, simplemente saltee la carne, agregue más verduras o incluso agregue algo de tofu (una de las mejores maneras de preparar salteado de frituras).

    Cuando estés listo para probar un plato de fideos con tu nuevo conocimiento de salteados, este Vegetable Chow Mein es una delicia. Utiliza pimiento, cebolla, calabacín, champiñones shiitake, jengibre y ajo con una salsa de ostras y salsas de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo. Fríe ... MÁS rápido y el sabor impresionará a todos.

    Receta de Vegetable Chow Mein

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    ¡Obtén un sabor de carne de res Chow Fun

    Ho fun es un fideo de arroz amplio que se utiliza con bastante frecuencia en la cocina cantonesa y que tal vez reconozcas en los menús para llevar. Agrega una profundidad al plato que los fideos más delgados y el arroz no pueden traer.

    Para comenzar tus experimentos con los fideos, comienza con una receta básica de Beef Chow Fun. Puede que este no sea tan auténtico como otros, pero todos los sabores están ahí y es una introducción perfecta al plato, que incluye brotes de frijol mungo.

    Receta Beef Chow Fun

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    ¡Brotes sabrosos en pollo mongol

    Las recetas de carne de pollo y carne mongol son similares a otras recetas, con la principal diferencia es la adición de salsa hoisin. Esto a veces se llama salsa de barbacoa china, aunque no tiene nada que ver con la versión estadounidense. Hoisin es una salsa especiada de pasta de soja y es una excelente adición a su cocina china, ya que se puede usar tanto para mojar como para saltear.

    Esta receta de pollo de Mongolia es un salteado rápido que utiliza una salsa de hoisin, soja y vinagre de vino tinto con pollo ... MÁS en stock. Es tan fácil como cualquier otra receta, solo un poco diferente y divertido de hacer y comer. Descubrirá que es excelente cuando se sirve junto con fideos fritos con soya.

    Receta de pollo mongol